تتميز البليلة بقيمتها الغذائية العالية حيث تعتبر مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، جربي اليوم طريقة عمل البليلة خطوة بخطوة وقدميها لعائلتك، جربي تحضيرها مع الشمندر الأحمر أيضاً.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 830 سعرة حرارية
- مكونات البليلة
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- 3 أكواب من الحمص المعلب.
- ملعقتان صغيرتان من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون.
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم اقلي الثوم لمدة 30 ثانية.
- إضافة الحمص
تم نسخ الرابطأضيفي الحمص بعد تصفيته جيداً، ثم أضيفي الكمون والملح.
- إضافة الماء
تم نسخ الرابطاسكبي الماء، ثم اهرسي الحمص قليلاً ، قلبيه واطهيه لمدة 20 دقيقة.
- تقديم البليلة
تم نسخ الرابطاسكبي البليلة في طبق التقديم، أضيفي الليمون حسب الرغبة وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 830 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
