يعتبر خبز الشوفان من الوصفات الشهيرة في المطبخ الأوروبي تحديداً، منا يتميز بخفته واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، استعدي اليوم لتطبيق طريقة عمل خبز الشوفان الصحي بخطوات بسيطة، قدميه لعائلتك مع الجبنة البيضاء واللبنة واستمتعي بوجبة فطور شهية.
المكونات
-
- 90 دقيقة
- 12 اشخاص
- 166 سعرة حرارية
- 3 أكواب إلا ربع من الدقيق.
- نصف كوب من الشوفان.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من السمن.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقتان صغيرتان وربع من الخميرة.
- بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة من الدبس.
مكونات خبز الشوفان
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- مزج مكونات العجينة الجافة
تم نسخ الرابطيمزج الدقيق والشوفان والملح والسمن معاً في وعاء كبير.
- إضافة باقي المكونات وعجن العجينة
تم نسخ الرابطيضاف البيض والدبس وماء والخميرة معاً بشكل تدريجي إلى مزيج الدقيق، تعجن المكونات جيداً حتى تكون عجينة متماسكة، تغطى وتترك لمدة 40 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
- خبز صينية عجينة الخبز
تم نسخ الرابطيسكب مزيج العجينة في صينية للخبز مدهونة بالزبدة وتترك لمدة نصف ساعة، ثم تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 45 دقيقة.
- تقديم خبز الشوفان
تم نسخ الرابطيقدم خبز الشوفان فوراً بعد أن يبرد قليلاً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 166 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 27g | الألياف | 1g |
| سكر | 4g | البروتين | 5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
