خبز التاكو
- تاريخ النشر: 2021-02-28 آخر تحديث: 2024-03-21 الصنف: معجنات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير خبز التاكو الشهير بالخطوات البسيطة،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة ،جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك، حضريه وقدميه مع اللحم المفروم أو الدجاج والخضار.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 1400 سعرة حرارية
- كوب دقيق ذرة صفراء.
- ½ كوب دقيق أبيض.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- رشةملح.
- ماء للعجن.
- زيت نباتي للقلي.
مقادير خبز التاكو
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطفي وعاء عميق، اخلطي دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض، ثم أضيفي الملح وقلبي جيدًا. أضيفي الزيت وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات، أضيفي الماء بالتدريج، حتى تتكون لديكِ عجينة لينة ومتماسكة.
- تخمير العجين
تم نسخ الرابطادهني العجينة بالزيت وغطيها، واتركيها تتخمر 30 - 60 دقيقة. رشي الدقيق على سطح مستوٍ، قسمي العجين إلى كرات، وافرديها على شكل دائري.
- تحمير العجين
تم نسخ الرابطعلى نار متوسطة في زيت غزير، حمري شرائح العجين على الوجهين. قبل أن يُصبح التاكو قاسيًا أو مقرمشًا، استخدمي ملعقتين أو أي أداة مناسبة لثني طرفي العجين للداخل على شكل خبز التاكو، وأكملي التحمير.
- تقديم التاكوو
تم نسخ الرابطارفعي التاكو من الزيت وضعيه على مناديل المطبخ، حتى تتخلصي من الزيت الزائد. احشي التاكو بالحشو الذي ترغبين فيه وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 1400 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة