طريقة عمل بهارات المندي في البيت

  • تاريخ النشر: 2023-01-26 آخر تحديث: 2024-09-30 التقييم:
طريقة عمل بهارات المندي في البيت

أصبح مندي الدجاج واللحم من الأطباق الأكثر شهرة على مستوى الشرق الأوسط بشكل خاص، فمن الممكن تحضيره على الطريقة اليمنية أو السعودية حسب الرغبة، ويقدم في التجمعات العائلية الكبيرة والعزائم، ولمعرفة طريقة عمل بهارات المندي في البيت بخطوات سهلة.

  • مكونات بهارات المندي

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 41 سعرة حرارية

مقادير بهارات المندي

ربع كوب من الزنجبيل المطحون.
ربع كوب من حب الهال المطحون.
ربع كوب من القرنفل المطحون.
ربع كوب من الفلفل الأسود المطحون.
ربع كوب من ورق الغار المطحون
  • طريقة تحضير بهارات المندي

    • 5 دقيقة
  1. خلط التوابل
    تم نسخ الرابط
    ضعي الفلفل الأسود المطحون وورق الغار المطحون، والقرنفل المطحون باستخدام ملعقة طعام حتى تتجانس التوابل مع بعضها البعض، ثم أضيفي إلى الخليط السابق الهال المطحون والزنجبيل، ثم أعيدي تقليب التوابل جيدًا.
    خلط التوابل
  2. تقديم واستخدام بهارات المندي
    تم نسخ الرابط
    احتفظي بخليط بهارات المندي بوعاء زجاجي أو برطمان خاص بالبهارات مع الحرص على إغلاقه بشكل جيد بعيدًا عن أشعة الشمس لحين تحضير المندي.
    تقديم واستخدام بهارات المندي
  • معلومات التغذية في بهارات المندي

السعرات الحرارية 41 الدهون 0.5g
الكربوهيدرات 1g الألياف 1g
البروتين 2g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة