شوربة البروكلي بالشوفان

  • تاريخ النشر: 2022-09-11 آخر تحديث: 2024-11-06 الصنف: شوربات التقييم:
شوربة البروكلي بالشوفان

البروكلي من الخضروات الصحية التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويدخل في العديد من الأكلات المميزة منها شوربة البروكلي بالشوفان التي يمكن استخدامها أثناء الروجيمات المختلفة ومحاولة إنقاص الوزن، وفيما يلي نتعرف على طريقة الوصفة خطوة بخطوة ويمكنك تقديمها بجانب قطعة من الدجاج المشوي لوجبة متكاملة.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 417 سعرة حرارية

مقادير شوربة البروكلي بالشوفان

نصف كوب من الشوفان.
كوب من المرق.
فصان من الثوم المفروم.
بصلة مفرومة.
ملعقتان كبيرتان من أوراق الكرفس.
ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. قلي البصل والثوم مع الكرفس
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في قدر متوسط على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم مع التقليب، ثم أضيفي الكرفس والملح.
    قلي البصل والثوم مع الكرفس
  2. طهي البروكلي مع الشوفان
    تم نسخ الرابط
    اسكبي المرق على المكونات، ثم ضعي البروكلي واتركي المزيج حتى يغلي مدة 5 دقائق، ثم ضعي الشوفان وغطي القدر، واتركي الشوربة على النار حتى النضج.
    طهي البروكلي مع الشوفان
  3. خفق المكونات
    تم نسخ الرابط
    أضيفي عصير الليمون والفلفل الأسود مع التقليب، واتركي الخليط حتى يبرد، ثم ضعي المكونات في الخلاط الكهربائي، واخفقيها جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم، ثم أعيدي تسخين الشوربة مرة أخرى مدة دقيقتين.
    خفق المكونات
  4. تقديم شوربة البروكلي بالشوفان
    تم نسخ الرابط
    اسكبي شوربة البروكلي بالشوفان في طبق التقديم وقدميها على الفور بجانب الدجاج المشوي.
    تقديم شوربة البروكلي بالشوفان
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 417 الدهون 35g
الدهون المشبعة 22g الكربوهيدرات 9g
الألياف 2g سكر 3g
البروتين 19g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة