شوربة شيدر الكيتو بالبروكلي ذات القوام الكريمي وطعم الجبنة اللذيذ سوف تبقيك دافئًا وتشعر بالشبع لساعات.
تحتوي هذه الوجبة على:
600 سعرة حرارية
6 جرام صافي الكربوهيدرات
52 جرام دهون
30 جرام بروتين
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- كوبان من مرق الدجاج
- كوب من البروكلي
- نصف كوب من البصل
- ملعقتان كبيرتان زبدة
- نصف كوب كريمة خفق
- كوبان من جبنة الشيدر - مبشور
- ملعقة صغيرة من صمغ الزانثان
مقادير شوربة شيدر الكيتو بالبروكلي
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- في قدر صنع الصلصة نذوب الزبدة على نار متوسطة ثم يضاف البصل
تم نسخ الرابط
- يُطهى البصل على نار هادئة لمدة 10 دقائق
تم نسخ الرابط
- يُضاف مرق الدجاج ويُطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق
تم نسخ الرابط
- يوضع مزيج مرق الدجاج والبصل في خلاط ويُخلط جيداً لمدة 30 ثانية
تم نسخ الرابط
- يوضع الخليط مرة أخرى في قدر الصلصة ويوضع على نار متوسطة ويُضاف الجبن وكريمة الخفق ونستمر بتحريكها لتجنب حرق الجبن والكريمة
تم نسخ الرابط
- يُضاف صمغ الزانثان ونستمر بالتحريك حتى يصبح الحساء ثقيلاً
تم نسخ الرابط
- يُقطع البروكلي إلى زهيرات صغيرة
تم نسخ الرابط
- نملأ قدرًا صغيرًا بالماء المملح ونضعه على النار حتى يصل درجة الغليان ثم يُضاف ويُترك حتى يغلي ليصبح طريّاً
تم نسخ الرابط
- تُصفى قطع البروكلي في مصفاة ويمكن خفق البروكلي في محضر الطعام قبل إضافته إلى خليط الحساء أو إضافته كما هو
تم نسخ الرابط
- يُضاف البروكلي إلى خليط الشوربة ويُطهي لمدة 5 دقائق أخرى
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة