دجاج وبطاطا مع ثوم وحامض على الطريقة اللبنانية
دجاج وبطاطا مع ثوم وحامض على الطريقة اللبنانية واحدة من الوصفات الشهية سهلة التحضير، والتي تعتبر من الحلول السريعة والمناسبة للأم العاملة، أو في حالات الضيوف المفاجئين، كما تعتبر من الوصفات الشهية الغنية بالفوائد؛ نظراً لاحتوائها على مجموعة متناغمة من الخضار والثوم، يمكنك اليوم تحضير دجاج وبطاطا بالفرن مع ثوم وحامض بخطوات بسيطة وتقديمها مباشرة مع الأرز الأبيض ومجموعة السلطات والمقبلات.
مقالات ذات صلة:
مكونات دجاج وبطاطا مع ثوم وحامض
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 849 سعرة حرارية
- كوب من الزيت.
- 8 قطع من الدجاج.
- 4 حبات من البطاطا المقطعة.
- 10 فصوص من الثوم.
- 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
- كوب ونصف من مرق الدجاج.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
المكونات
-
طريقة تحضير دجاج وبطاطا مع ثوم وحامض
-
- 60 دقيقة
- تجهيز الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير دجاج وبطاطا مع ثوم وحامض توضع قطع الدجاج في قدر كبير آمن للفرن، يسكب نصف كمية الزيت والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة، تتبل قطع الدجاج جيداً، تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 25 دقيقة.
- قلي البطاطا
تم نسخ الرابطتوضع قطع البطاطا في وعاء متوسط الحجم، تتبل بالكمية المتبقية من الزيت والملح، ثم تقلى بالمقلاة الهوائية لمدة 20 دقيقة.
- تحضير صلصة الثوم والليمون
تم نسخ الرابطيفرم الثوم باستخدام الهاون والمدقة، يوضع في كوب مع مرق الدجاج وعصير الليمون.
- إضافة صلصة المرق والليمون
تم نسخ الرابطتسكب صلصة المرق والليمون والثوم إلى صينية الدجاج والبطاطا، تخبز الصينية مرة ثانية لمدة 30 دقيقة.
- تقديم دجاج وبطاطا مع ثوم وحامض على الطريقة اللبنانية
تم نسخ الرابطتقدم صينية دجاج وبطاطا مع ثوم وحامض فوراً مع الأرز الأبيض أو مع الخبز العربي وغيره من المقبلات الشهية.
-
معلومات التغذية في دجاج وبطاطا مع ثوم وحامض
| السعرات الحرارية | 849 | الدهون | 57g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 43g | البروتين | 41g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
