تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج بالثوم والعسل شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 398 سعرة حرارية
- 6 أفخاذ دجاج بالعظم على الجلد
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 3 فصوص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- نصف كوب عسل
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
- 500 غرام فاصوليا خضراء
مقادير دجاج بالثوم والعسل
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطتبلي أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطذوبي ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة في الفرن على نار متوسطة، ضعي الدجاج مع وضع جانب الجلد لأسفل وحركي كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (سيستغرق جانب الجلد وقتًا أطول بكثير من أجل إخراج الدهون بشكل صحيح وهشاشة الجلد).
- طريقة تحضير الصلصة
تم نسخ الرابطارفعي أفخاذ الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً، اسكبي أي دهون زائدة لكن اتركي القليل منها للصلصة، ضيفي الثوم وقلبي حتى تفوح رائحته ثم أضيفي السكر البني والعسل والزعتر والأوريغانو وقلبي ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة، أعيدي الدجاج إلى المقلاة ثم غطي الدجاج بالصلصة.
- طهي الفاصوليا
تم نسخ الرابطأضيفي الفاصوليا الخضراء إلى المقلاة ثم اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
- تقديم دجاج بالثوم والعسل
تم نسخ الرابطقدمي الدجاج ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 398 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة