دجاج بالثوم والعسل

  • تاريخ النشر: 2021-08-30 آخر تحديث: 2023-11-13 التقييم:
دجاج بالثوم والعسل

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج بالثوم والعسل شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 398 سعرة حرارية
مقادير دجاج بالثوم والعسل
6 أفخاذ دجاج بالعظم على الجلد
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
3 فصوص ثوم
1 ملعقة كبيرة سكر بني
نصف كوب عسل
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
500 غرام فاصوليا خضراء
  • طريقة التحضير

    • 35 دقيقة
  1. تسخين الفرن
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
  2. تتبيل الدجاج
    تم نسخ الرابط
    تبلي أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
  3. طهي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ذوبي ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة في الفرن على نار متوسطة، ضعي الدجاج مع وضع جانب الجلد لأسفل وحركي كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (سيستغرق جانب الجلد وقتًا أطول بكثير من أجل إخراج الدهون بشكل صحيح وهشاشة الجلد).
  4. طريقة تحضير الصلصة
    تم نسخ الرابط
    ارفعي أفخاذ الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً، اسكبي أي دهون زائدة لكن اتركي القليل منها للصلصة، ضيفي الثوم وقلبي حتى تفوح رائحته ثم أضيفي السكر البني والعسل والزعتر والأوريغانو وقلبي ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة، أعيدي الدجاج إلى المقلاة ثم غطي الدجاج بالصلصة.
  5. طهي الفاصوليا
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الفاصوليا الخضراء إلى المقلاة ثم اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
  6. تقديم دجاج بالثوم والعسل
    تم نسخ الرابط
    قدمي الدجاج ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 398
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)