طريقة عمل البطاطا بالثوم والكزبرة من المقبلات الساخنة التي يتم تقديمها مع وجبات مختلفة مثل اللحوم أو يمكن تناولها كوجبة خفيفة أيضاً، جربي تحضيرها خطوة بخطوة بحسب طريقة المطاعم وقدميها بجانب ستيك اللحم أو حسب رغبتكِ.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 143 سعرة حرارية
- حبتان من البطاطا.
- 6 فصوص من الثوم المفروم.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
مقادير عمل البطاطا بالثوم والكزبرة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تنظيف البطاطا وتقطيعها
تم نسخ الرابطاغسلي البطاطا جيداً، ثم قشريها وقطعيها لمكعبات كبيرة.
- قلي البطاطا
تم نسخ الرابطسخني الزيت على نار متوسطة، ثم اقلي مكعبات البطاطا وقلبيها من حين لآخر حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ثم ارفعيها من الزيت وضعيها على مناديل ورقية لتصفية الزيت منها.
- طهي البطاطا مع الثوم والكزبرة
تم نسخ الرابطسخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي الثوم والكزبرة وقلبيهما معاً حتى يذبل الثوم، ثم أضيفي البطاطا والبابريكا والملح وعصير الليمون واتركي المزيج مدة 5 دقائق.
- تقديم البطاطا بالثوم والكزبرة
تم نسخ الرابطاسكبي البطاطا في طبق التقديم المناسب وزيّنيها بالكزبرة الخضراء، وقدميها إلى جانب اللحوم والأسماك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 143 | الدهون | 36g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 6g | الكربوهيدرات | 20g |
| سكر | 2g | البروتين | 3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
