خبز التورتيلا بالأعشاب

  • تاريخ النشر: 2022-01-02 آخر تحديث: 2023-10-28 التقييم:
خبز التورتيلا بالأعشاب

خبز التورتيلا يستخدم في الكثير من الأكلات ولكن جربت من قبل تحضير خبز التورتيلا بالأعشاب في منزلك والاستمتاع بمذاقه الفريد. جربيه اليوم وقّمي الوصفة عبر موقعنا.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 330 سعرة حرارية

مقادير خبز التورتيلا بالأعشاب

ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
ثلاثة أكواب من الماء.
ربع كوب من الزيت.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان صغيرتان من جبنة البارميزان المبشورة.
نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف والمطحون.
نصف ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف والمطحون.
نصف ملعقة صغيرة من الروزماري المجفف والمطحون.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تحضير الدقيق والأعشاب
    تم نسخ الرابط
    أحضري وعاء كبير ثم ضعي فيه الدقيق والبيكنج باودر والملح والجبن والأوريغانو والبقدونس والروزماري والثوم وقلبيهم جيدًا.
  2. إضافة الزيت والماء
    تم نسخ الرابط
    أضيفي إليهم الزيت واعجني بيديكِ باستمرار ثم أضيفي الماء تدريجياً إليهم واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك بنفس الوقت.
  3. تغطية العجين ليرتاح
    تم نسخ الرابط
    غطي الوعاء بمنشفة نظيفة واتركي العجين يرتاح مدة 30 دقيقة.
  4. تقسيم العجين
    تم نسخ الرابط
    اكشفي العجين وقسميه إلى 10 إلى 12 كرة متساوية الحجم تقريبًا ثم غطيها بمنشفة نظيفة مرة أخرى واتركيها ترتاح لمدة عشر دقائق.
  5. فرد العجين وتشكيله
    تم نسخ الرابط
    افردي كل كرة إلى دائرة بسمك مناسب غير رقيق.
  6. تسوية العجين
    تم نسخ الرابط
    أحضري مقلاة غير قابلة للالتصاق وضعيها على نار متوسطة واتريها حتى تسخن ثم ضعي خبز التورتيلا وحركيه بحركة دائرية على نار هادئة لمدة 30 ثانية ثم اقلبي الخبز على الجهة الأخرى وحركيه لمدة 30 ثانية أخرى.
  7. تقديم خبز التورتيلا بالأعشاب
    تم نسخ الرابط
    أخرجي خبز التورتيلا في طبق وقدميه دافئًا مع المشويات أو الشاورما لعائلتك بالصحة والعافية ويمكنك أيضاُ الاحتفاظ به في أكياس في الفريزر.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 330
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة