خبز التورتيلا بالثوم والجبنة: طعم لا يقاوم للسحور
طريقة تحضير خبز التورتيلا بالثوم والجبنة بأبسط الخطوات لمذاق شهي وقوام مقرمش
يُعد خبز التورتيلا بالثوم والجبنة من الوصفات السريعة التي تجمع بين القرمشة والنكهة الغنية، ويصلح لتقديمه في أي وقت متأخر من الليل عندما نبحث عن طبق خفيف ومشبع، كما يندرج ضمن تشكيلة وجبات السحور الخفيفة التي تمنح طاقة معتدلة دون شعور بالثِقل، ويمكن تحضيره بمكونات بسيطة متوافرة في أغلب المطابخ، وهو خيار مثالي لمحبي الطعم القوي والجبن الذائب، جربيه وقدّميه ساخنًا ليستمتع الجميع بمذاقه الشهي.
الخطوات الأساسية لتحضير خبز التورتيلا بالثوم والجبنة
- اخلطي الزبدة المذابة مع الثوم المهروس والبقدونس ورشة ملح، ثم ادهني بها وجه خبز التورتيلا بالكامل بطبقة متساوية.
- رشي كمية مناسبة من الجبنة المبشورة فوق التورتيلا ووزعيها جيدًا حتى تغطي السطح وتضمني ذوبانًا متجانسًا أثناء الخَبز.
- أدخلي الخبز إلى فرن ساخن أو مقلاة مغطاة على نار هادئة حتى تذوب الجبنة ويصبح القاع مقرمشًا دون أن يحترق.
- ارفعي التورتيلا وقطّعيها إلى مثلثات متساوية وقدّميها فورًا وهي ساخنة لتحافظ على القوام المقرمش والطعم الغني.
شاهد أيضاً: أطباق يوم 4 رمضان لسفرة رمضانية مميزة
مكونات خبز التورتيلا بالثوم والجبنة
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 125 سعرة حرارية
- 4 أرغفة خبز تورتيلا متوسطة الحجم.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
- 3 فصوص ثوم مهروس ناعمًا.
- كوب جبنة موزاريلا مبشورة.
- نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعمًا.
- رشة ملح حسب الذوق.
المكونات
-
طريقة تحضير خبز التورتيلا بالثوم والجبنة
-
- 10 دقيقة
- تحضير قاعدة خبز التورتيلا بالثوم والجبنة
تم نسخ الرابطاخلطي الزبدة المذابة مع الثوم والبقدونس والملح جيدًا، ثم ادهني خليط النكهة على سطح خبز التورتيلا بالكامل حتى يتغطى بطبقة متساوية وغنية.
- إضافة الجبن
تم نسخ الرابطوزّعي الجبن المبشور فوق الخبز بشكل متجانس ليغطي السطح، مع الحرص على توزيع المزيج حتى يذوب بالتساوي ويعطي طبقة شهية ومتماسكة.
- خبز التورتيلا
تم نسخ الرابطضعي الأرغفة في فرن ساخن أو في مقلاة مغطاة على نار هادئة حتى تذوب الجبنة تمامًا ويصبح القاع ذهبيًا ومقرمشًا دون احتراق.
- تقطيع وتقديم خبز التورتيلا بالثوم والجبنة
تم نسخ الرابطأخرجي الخبز من الحرارة وقطّعيه إلى مثلثات متساوية، ثم قدّميه فورًا وهو ساخن ليستمتع الجميع بطعمه القوي وقوامه المقرمش.
-
معلومات التغذية في خبز التورتيلا بالثوم والجبنة
| السعرات الحرارية | 125 | الدهون | 3g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 24g | الألياف | 4g |
| سكر | 4g | البروتين | 6g |
-
الأسئلة الشائعة عن خبز التورتيلا بالثوم والجبنة
- ما هي المكونات اللازمة لتحضير خبز التورتيلا بالثوم والجبنة؟ المكونات تشمل الزبدة المذابة، الثوم المهروس، البقدونس، الملح، خبز التورتيلا، والجبنة المبشورة.
- كيف يتم تجهيز خبز التورتيلا بالثوم والجبنة؟ يتم خلط الزبدة مع الثوم والبقدونس وملح، ثم تُدهن طبقة متساوية على خبز التورتيلا. تُرش الجبنة المبشورة على الوجه وتُدخل في فرن ساخن أو مقلاة هادئة.
- ما هي النصائح للحصول على أفضل نتيجة عند تحضير هذه الوصفة؟ يجب توزيع الجبنة بشكل متساوٍ لتضمن ذوبانها بشكل جيد وتجهيز التورتيلا فورًا وهي ساخنة لتحافظ على القوام المقرمش.
- هل يمكن تقديم خبز التورتيلا بالثوم والجبنة في وجبات رمضان؟ نعم، يُعد هذا الخيار مثاليًا لوجبات السحور الخفيفة حيث يمنح طاقة معتدلة دون الشعور بالثقل.
- ما هي طريقة تقديم التورتيلا بعد الخبز؟ بعد الخَبز، يتم تقطيع التورتيلا إلى مثلثات متساوية وتقديمها ساخنة لضمان النكهة والقوام المقرمش.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
