شاورما بخبز التورتيلا
- تاريخ النشر: 2022-04-17 آخر تحديث: 2023-10-15 الصنف: سندويشات التقييم:
تُحضر الشاورما في المطبخ الشرق الأوسطي بالخبز العربي أو بالخبز المشروح وتلف وتقطع وتقدم مع الصوص والمقبلات المختلفة،إلا أنّها من الممكن أن تحضر بأنواعٍ أخرى من الخبز اخترنا لك طريقه شاورما بخبز التورتيلا حضّريها وقدّميها على الغداء أو العشاء بطعم شهي.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 566 سعرة حرارية
- أربع قطع من أفخاذ الدجاج المخلية من العظم.
- نصف قرن من الفلفل الأحمر الحلو.
- ملعقتان كبيرتان من توابل الشاورما.
- فصان كبيران من الثوم المفروم.
- رأس من البصل المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حبة من الطماطم مقطعة.
- رأس من البصل الأخضر.
- أربع قطع من خبز التورتيلا.
مكونات شاورما بخبز التورتيلا
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تنظيف وتتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطينظف الدجاج وينزع الجلد والدهون ويتبل بالتوابل جميعها ويضاف له زيت الزيتون وتتبل أفخاذ الدجاج حتى تتغلف بالتتبيلة كاملة، ثم تترك جانباً.
- تحمير الدجاج
تم نسخ الرابطتوضع مقلاة على حرارة متوسطة، ثم يضاف الدجاج ويترك لمدة خمس دقائق على كل ناحية ثم يضاف الفلفل الأحمر والثوم والبصل وتقلب المكونات جميعها معاً وتترك عشر دقائق حتى تنضج.
- تقطيع الدجاج
تم نسخ الرابطيقطع الدجاج لشرائح رفيعة طولية.
- تجهيز ساندويش الشاورما وتقديمها
تم نسخ الرابطيوزع مقدار ملعقتين من خليط الدجاج على الخبز ثم توزع حلقات البصل الأخضر وشرائح الطماطم، وتقدم بجانب الصوص.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 566 | الدهون | 21g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 54g | البروتين | 40g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
