برجر لحم مشوي بأسهل الخطوات

  • تاريخ النشر: 2023-10-22 آخر تحديث: 2023-10-26 التقييم:
برجر لحم مشوي بأسهل الخطوات

يعتبر البرجر من أشهر الوجبات التي تعود في أصلها للمطبخ الأمريكي، تقدم كثيراً في المطاعم مع البطاطس المقرمشة وسلطة الكول سلو وغيرها من الخيارات، إليك اليوم من موقع يمي طريقة تحضير برجر لحم مشوي بأسهل الخطوات وأقل التكاليف، جربيها واستغني عن شرائه جاهزاً بعد اليوم.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 470 سعرة حرارية

مكونات البرجر

بيضة.
ثلثان كوب من البصل الحلو المفروم.
ربع كوب من الريحان المفروم.
نصف كوب من البارميزان المبشور.
فصان من الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
450 غراماً من الديك الرومي المطحون.
450 غراماً من اللحم المفروم.
علبة من الفلفل الأحمر المشوي.
8 قطع من خبز البرجر.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    امزجي البيض مع البصل والريحان والبارميزان والثوم والفلفل والملح في وعاء كبير.
    خلط المكونات
  2. إضافة اللحوم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي كل من الديك الرومي واللحم المفروم، اخلطي المكونات معاً.
    إضافة اللحوم
  3. تشكيل البرجر
    تم نسخ الرابط
    قسمي الخليط إلى 8 فطائر سميكة ومناسبة كما في الصورة.
    تشكيل البرجر
  4. شوي البرجر
    تم نسخ الرابط
    اشوي قطع البرجر على الشواية المحمية مسبقاً على حرارة عالية، خففي الحرارة واطهيها حوالي لمدة ربع ساعة مع التقليب من حين لآخر.
    شوي البرجر
  5. تقديم برجر اللحم
    تم نسخ الرابط
    قدمي البرجر بخبز البرجر مع الخضار المقطعة والصلصات حسب رغبتك.
    تقديم برجر اللحم
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 470 الدهون 21g
الكربوهيدرات 29g البروتين 38g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة