عمل شوربة الكريمة بأسهل الخطوات

  • تاريخ النشر: 2023-03-26 الصنف: شوربات التقييم:
عمل شوربة الكريمة بأسهل الخطوات

تعتبر الشوربة واحدة من الأطباق الجانبية التي تقدم بكثرة على موائد رمضان بجانب الأطباق الرئيسية المختلفة مثل الكبسة بالدجاج والمقلوبة وغيرها، تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل شوربة الكريمة بأسهل الخطوات وابدعي في تزيين سفرة إفطار رمضان 2023 بطبق شهي ورائع.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 322 سعرة حرارية
مكونات الشوربة
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
عودان من الكرفس المفروم.
حبة من البصل المفروم.
5 فصوص من الثوم المفروم.
4 أكواب من مرق الدجاج أو الخضار.
نصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
6 أكواب من البروكلي المقطعة.
حبة من البطاطس المقطعة.
ثلاثة أرباع كوب من الكريمة.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. قلي البصل والكرفس
    تم نسخ الرابط
    ذوبي الزبدة مع الزيت في قدر متوسط على نار متوسطة، اقلي البصل والكرفس لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي الثوم واقليه لمدة 30 ثانية.
    قلي البصل والكرفس
  2. طهي الشوربة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي المرق مع التوابل والبروكلي والبطاطس، اغلي المزيج، ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة 25 دقيقة.
    طهي الشوربة
  3. هرس الشوربة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الحساء باستخدام الخلاط اليدوي أو الغمر، ثم اتركيه يبرد قليلاً، ثم أضيفي الكريمة والملح والفلفل.
    هرس الشوربة
  4. تقديم شوربة الكريمة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها مباشرة.
    تقديم شوربة الكريمة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 322 الدهون 24g
الكربوهيدرات 24g الألياف 5g
سكر 4g البروتين 7g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)