شوربة الفطر بأسهل الخطوات
- تاريخ النشر: 2023-05-04 الصنف: شوربات التقييم:
ابدعي اليوم في تحضير شوربة الفطر بأسهل الخطوات والمقادير، تتميز بالطعم الرائع وفائدتها العالية حيث تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والألياف، حضريها وقدميها لعائلتك على مائدة الغداء بجانب صينية الستيك المشوي.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 190 سعرة حرارية
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف حبة من البصل المقطع.
- 4 أكواب من الفطر المقطع.
- كوبان من مرق الخضار.
- ربع كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج.
- كوب من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات الشوربة
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، اقلي البصل لبضع دقائق.
- إضافة الفطر
تم نسخ الرابطأضيفي الفطر المقطع واقليه حتى ينضج تماماً مع التحريك المستمر من حين لآخر.
- سكب المرق
تم نسخ الرابطاسكبي كوب من المرق مع الزعتر، حركي المكونات معاً.
- تحضير مزيج الحليب
تم نسخ الرابطاخفقي الدقيق مع المرق المتبقي والحليب في وعاء منفصل.
- طهي الشوربة
تم نسخ الرابطاسكبي مزيج الحليب فوق الشوربة، خففي الحرارة واتركي المكونات تطهى لمدة 10 دقائق مع التتبيل بالملح والفلفل.
- تقديم شوربة الفطر
تم نسخ الرابطاسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 190 | الدهون | 14g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 8g | الكربوهيدرات | 14g |
| الألياف | 1g | سكر | 6g |
| البروتين | 5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
