يعد البرجر حلاً سريعاً وبسيطاً لتشجيع طفلك على تناول اللحوم المتنوعة والاستمتاع بها، كما يحبه أيضا كل أفراد العائلة، تعرفي على طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم بخطوات بسيطة وبمكونات مضمون سلامتها من منزلك ويمكنك تقديمه بجانب صوص الجبن الشهي من موقعنا وذلك لضمان تحضي واحدة من الوجبات السريعة الشهية في المنزل.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 248 سعرة حرارية
- 500 غرام من اللحم البقري المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من بهارات البرجر.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 4 حبات من خبز البرجر المحمص.
- أوراق من الخس.
- ملعقة كبيرة من المايونيز.
- شرائح من البندورة.
مقادير برجر اللحم
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطيُوضع اللحم المفروم، وبهارات البرجر، والملح، في وعاء، وتُخلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تتجانس، ثم تُشكل على شكل أقراص دائرية.
- قلي البرجر
تم نسخ الرابطتُقلى أقراص اللحم في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، أو تُوضع داخل الفرن حتى تتحمر.
- تقديم البرجر
تم نسخ الرابطيُوضع الخس مع ملعقة من المايونيز، وتُوضع فوق خبز البرجر، ثم يُوضع قرص اللحم المشوي فوق المايونيز، ثم يقدم ساخناً بجانب البطاطا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 248 | الدهون | 17g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 7g | الألياف | 0.5g |
| البروتين | 21g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
