البانكيك فطور مغذٍ ولذيذ، أضيفي له قيمة غذائية بإضافة الشوفان المليء بالفوائد الصحية، إليكِ طريقة بانكيك الشوفان خطوة بخطوة من مطبخ يمي.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- كوب شوفان
- كوب حليب
- 2 بيضة
- ملعقة كبيرة زبد، وملعقة أخرى للطهي
- ملعقة كبيرة سكر
- ⅔ كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
مقادير بانكيك الشوفان
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- في وعاء، اخفقي الشوفان مع الحليب واتركيه عشر دقائق حتى يلين. في الوقت نفسه، ذوبي ملعقة كبيرة من الزبد واتركيها تبرد.
تم نسخ الرابط
- ضعي الزبد والبيضتين والسكر على الشوفان، وقلبي الخليط.
تم نسخ الرابط
- ضعي الدقيق والبيكينج باودر والملح والقرفة وقلبي بلطف، واتركي الخليط خمس دقائق.
تم نسخ الرابط
- سخني طاسة على حرارة متوسطة إلى مرتفعة، ضعي ملعقة الزبد المتبقية، ثم ضعي خليط البانكيك في شكل دوائر متوسطة الحجم، بحسب حجم الطاسة.
تم نسخ الرابط
- اتركي البانكيك ثلاث دقائق تقريبًا، حتى تظهر فقاقيع على السطح ويأخذ الوجه السفلي لونًا ذهبيًا، ثم اقلبيه واتركيه ثلاث دقائق أخرى حتى يأخذ الوجه الآخر اللون الذهبي.
تم نسخ الرابط
- ضعي البانكيك في طبق التقديم، وزينيه بالفاكهة المفضلة لديكِ، أو بالعسل.
تم نسخ الرابط
- كرري الخطوات مع المتبقي من الخليط.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
