تعرفي على أسهل طريقة لتحضير حمص حار محمص شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 215 سعرة حرارية
- عبوة واحدة من الحمص مصفاة ومغسولة
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
- نصف ملعقة صغيرة ملح
مقادير حمص حار محمص
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- تجفيف الحمص
تم نسخ الرابطجففي الحمص بعناية لأن كلما حصلت عليها أكثر جفافا سيكون أكثر قرمشة.
- تحضير الخلطة
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط الحجم ضعي الحمص المجفف وزيت الزيتون والكمون ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحريف والملح ثم قلبي جيدًا لتغطي الحمص بالتساوي.
- وضع الحمص في الصينية
تم نسخ الرابطافردي الحمص على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ثم اشويه لمدة 15 تتراوح بين -20 دقيقة.
- تقليب الحمص
تم نسخ الرابطقلبيه في صينية خبز واتركيه يحمص لمدة 15-20 دقيقة إضافية أو حتى يحمر.
- تقديم حمص حار محمص
تم نسخ الرابطاتركيه لبرد لمدة 5-10 دقائق ثم قدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 215 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
