تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فتة الحمص الشهية بالخطوات البسيطة،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة،جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 296 سعرة حرارية
- 4 صدر دجاج منزوع العظام والجلد
- بصلة متوسطة الحجم
- عود قرفة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ورق غار
- 3 كبش قرنفل
المقادير
- 2 رغيف خبز عربي مقطع إلى مكعبات مقلي
- نصف كوب صنوبر محمص
- سماق
- بقدونس طازج مفروم
- 750 غرام حمص مسلوق
مقادير الفتة
- ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- ملح حسب رغبتك
- كيلو لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
مقادير صلصة الزبادي بالثوم
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطنكهي الدجاج بالملح والفلفل وضعيه في قدر مع البصل، عود القرفة، ورقة الغار والقرنفل، إطهي المزيج على حرارة متوسّطة حتى تنضج قطع الدجاج تماماً.
- تحضير صلصة الزبادي
تم نسخ الرابطاخلطي في وعاء الزبادي، الثوم، الطحينة والملح، اسكبي المزيج فوق الحمص.
- تقديم فتة حمص
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم ضعي الخبز، مزيج الحمص والدجاج وزيني بالصنوبر، البقدونس والسماق.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 296 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
