فتة حمص

  • تاريخ النشر: 2021-03-03 آخر تحديث: 2023-11-07 التقييم:
فتة حمص

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فتة الحمص الشهية بالخطوات البسيطة،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة  لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة،جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 296 سعرة حرارية
المقادير
4 صدر دجاج منزوع العظام والجلد
بصلة متوسطة الحجم
عود قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ورق غار
3 كبش قرنفل
مقادير الفتة
2 رغيف خبز عربي مقطع إلى مكعبات مقلي
نصف كوب صنوبر محمص
سماق
بقدونس طازج مفروم
750 غرام حمص مسلوق
مقادير صلصة الزبادي بالثوم
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
ملح حسب رغبتك
كيلو لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينة
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تتبيل الدجاج
    تم نسخ الرابط
    نكهي الدجاج بالملح والفلفل وضعيه في قدر مع البصل، عود القرفة، ورقة الغار والقرنفل، إطهي المزيج على حرارة متوسّطة حتى تنضج قطع الدجاج تماماً.
  2. تحضير صلصة الزبادي
    تم نسخ الرابط
    اخلطي في وعاء الزبادي، الثوم، الطحينة والملح، اسكبي المزيج فوق الحمص.
  3. تقديم فتة حمص
    تم نسخ الرابط
    في طبق التقديم  ضعي الخبز، مزيج الحمص والدجاج وزيني بالصنوبر، البقدونس والسماق.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 296
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)