وفي تجهيزات العيد 2024، تحرص السيدات على تحضير الحلويات بأنواعها المختلفة حتى تقدمها في أيام العيد مع القهوة العربية، تعرفي اليوم على طريقة معمول بالسمسم وزيني سفرة ضيافة عيد الفطر 2024 به.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 60 دقيقة
- 40 اشخاص
- 221 سعرة حرارية
- كيلوغرام من الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة من الخميرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاثة أرباع كوب من الزيت.
- كوبان من الماء الفاتر.
- 500 غرام من معجون التمر.
- 100 غرام من السمسم.
- ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
مكونات المعمول بالسمسم
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير العجينة
تم نسخ الرابطلتحضير المعمول بالسمسم اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والبيكنج صودا والملح والزيت والماء مع العجن برفق حتى تتكون عجينة متماسكة، غطيها واتركيها جانباً لمدة ساعة.
- تقسيم العجينة
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى كرات صغيرة، احشي كل منها بحوالي ملعقة كبيرة من معجون التمر.
- خبز المعمول بالسمسم
تم نسخ الرابطاغمسي كرات المعمول المحشية بالسمسم وسطحيها قليلاً، رتبيها في صينية خبز مجهزة واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة نصف ساعة تقريباً.
- تقديم المعمول بالسمسم
تم نسخ الرابطقدمي المعمول بالسمسم مباشرة أو خزنيه في وعاء محكم الإغلاق لحين التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 221 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
