قرنبيط بالسمسم الحار
- تاريخ النشر: 2022-01-15 آخر تحديث: 2024-01-16 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
حضري قرنبيط بالسمسم الحار كطبق نباتي مميز وشهي على طريقة مطبخ يمي المميزة ولا تترددي.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 190 سعرة حرارية
- مقادير قرنبيط بالسمسم الحار
- ربع كوب دقيق
- نصف كوب من الحليب
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ½ رأس قرنبيط مقطعة
- زيت كافي للقلي
- 1 ملعقة طعام من زيت السمسم
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم
- ربع كوب من صلصة الصويا
- ربع كوب من خل الأرز
- 1 ملعقة كبيرة من السكر
- 2 ملعقة كبيرة من السريراتشا
- بذور السمسم حسب الرغبة
- بصل أخضر مقطع للتزيين
- 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
- 1/2 ملعقة كبيرة من الماء
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- خلط جميع المكونات
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط اخفقي الدقيق والحليب والبيكنج باودر ومسحوق الثوم.
- إضافة القرنبيط
تم نسخ الرابطأضيفي القرنبيط المقطع وقلبيه في الخليط حتى يتغطى بالكامل وتأكدي من وجود طبقة رقيقة من الخليط فوق كل قطعة قرنبيط.
- قلي القرنبيط
تم نسخ الرابطاقلي القرنبيط حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً أزيلي الزيت الزائد وصفيه.
- تحضير صلصة السمسم الحارة
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط امزجي زيت السمسم والثوم وصلصة الصويا وخل الأرز والسكر والسريراتشا معاً.
- غلى الصلصة وإضافة القرنبيط
تم نسخ الرابطأغلى الصلصة حتى الغليان ثم أضيفي ملاط نشا الذرة ثم امزجي واتركي الصلصة تتكاثف ثم أضيفي القرنبيط المقلي وقلبيها في الصلصة.
- تقديم قرنبيط بالسمسم الحار
تم نسخ الرابطزينيه بحبوب السمسم والبصل الأخضر المفروم ثم قدميه مع الأرز ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 190 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
