طريقة عمل قطايف بالقشطة في الفرن

  • تاريخ النشر: 2022-03-09 آخر تحديث: 2023-09-25 التقييم:

يعد القطايف بالقشطة أحد أنواع الحلويات التي يشتهر في إعدادها المطبخ الشامي، وهو من أنواع الحلويات التي تُعد في شهر رمضان المبارك، تعرفي على طريقة عمل قطايف بالقشطة في الفرن بطريقة سهلة وشهية.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 266 سعرة حرارية
مقادير عمل قطايف بالقشطة في الفرن
سمن بحسب الرغبة
مقدار من القشطة.
فستق حلبي للتزيين.
مقادير القطر
كوب من الماء.
كوبان من السكر.
عود من القرفة.
حبة من الهال.
ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. لتحضير القطر
    تم نسخ الرابط
    ضعي قدراً على نار متوسطة السكر والماء والهال والقرفة وماء الزهر واتركيهم حتى الغليان، ثم اتركيهم جانباً.
    لتحضير القطر
  2. حشو القطايف
    تم نسخ الرابط
    حضري صينية فرن بدهنها السمن، ورصي بها حبات القطايف بها بعد حشوها بخليط القشطة، ثم ضعي السمن على الوجه أيضاً بعد إغلاق حبات القطايف جيداً.
    حشو القطايف
  3. خبز القطايف في الفرن
    تم نسخ الرابط
    أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية من الأسفل ثم حمّريها من الأعلى بإشعال الشواية لمدة دقيقة.
    خبز القطايف في الفرن
  4. تقديم القطايف
    تم نسخ الرابط
    اغمسيها بالقطر، ثم رشي وجهها بالفستق الحلبي.
    تقديم القطايف
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 266
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)