طريقة عمل القشطة المنزلية

 

 

ثلاثة أكواب من مطحون الخبز الأبيض

كوبان من الحليب

ثلاث ملاعق كبيرة من النشاء

كوبان من الكريمة

ملعقة كبيرة ماء زهر

ملعقة كبيرة ماء ورد

رشة مستكة مطحونة

رشة فانيلا

نصف كوب من السكر

- اخفقي المكونات السابقة كلها باستخدام الخلاط.

- صبّي المزيج في قدر على النار وانتظري حتى الغليان.

- ضعي المزيج في علبة نظيفة واحفظيها في الثلاجة إلى حين الحاجة إليها، لكن يُفضّل أن تعديها طازجة في اليوم الذي ترغبين فيه بحشوها داخل الحلويات.