تعتبر الفتة من أشهى أنواع المقبلات التي تقدم عادة مع الأطباق الرئيسية المختلفة مثل ستيك اللحم أو كفتة بالطحينة، إليك اليوم من موقع اليوم طريقة عمل فتة الحمص باللحمة بالصور خطوة بخطوة، جربيها وابدعي في تزيين سفرتك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 423 سعرة حرارية
- كوب من الحمص.
- كوب من الزبادي.
- ربع كوب من الماء.
- كوب من اللحم المفروم.
- رغيف من الخبز.
- ملعقة كبيرة من الصنوبر.
- فص من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.
- حفنة من البقدونس المفروم.
مكونات الفتة
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- تحضير خلطة الزبادي
تم نسخ الرابطيخلط الزبادي مع النعناع والملح والثوم والماء في وعاء صغير.
- قلي اللحم المفروم
تم نسخ الرابطيقلى اللحم المفروم مع الزيت في مقلاة صغيرة حتى ينضج تماماً، ثم يضاف الصنوبر والقرفة والفلفل الأسود وتحرك المكونات جيداً.
- تحميص الخبز
تم نسخ الرابطيقطع الخبز ويوضع في صينية خبز كبيرة، تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة دقيقتين لكل جانب.
- تقديم فتة الحمص
تم نسخ الرابطترتب طبقات الفتة بوضع الحمص في طبق التقديم، ثم الخبز، ثم خلطة الزبادي، ثم اللحم المفروم والصنوبر والبقدونس، ثم تقدم الفتة مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 423 | الدهون | 19g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 45g | الألياف | 9g |
| سكر | 10g | البروتين | 22g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
