طريقة عيش باللحم بالصور
- تاريخ النشر: 2023-04-22 آخر تحديث: 2023-04-24 الصنف: معجنات التقييم:
إذا كنت تبحثين عن وصفة غداء شهية بعيداً عن وصفات الأرز والدجاج فأنت في المكان الصحيح، تعرفي معنا على أسهل طريقة عيش باللحم بالصور خطوة بخطوة والتي تعتبر من الوصفات الشعبية التي يفضلها الكثير، قدميها بجانب سلطة الخضار أو الزبادي.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 547 سعرة حرارية
- مكونات عجينة العيش
- 400 غرام من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ثلثان ملعقة صغيرة من الملح.
- 250 مللتر من الماء الفاتر.
- مكونات الحشوة
- 300 غرام من اللحم المفروم.
- حبة من البصل المفروم.
- حبة من الطماطم المفروم.
- 3 حبات من الفلفل الأخضر المفروم.
- حبة من الفلفل الأحمر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- عجن العجينة
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع الخميرة والماء الدافئ والملح في وعاء كبير، اعجني المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة ناعمة، اتركيها جانباً بعد تغطيتها لمدة ساعة.
- خلط الخضار
تم نسخ الرابطضعي البصل مع الطماطم والفلفل بنوعيه في محضر الطعام، اخلطي المكونات معاً.
- وضع مكونات الحشوة في وعاء
تم نسخ الرابطضعي اللحم المفروم ومزيج الخضار ومعجون الطماطم والبقدونس والملح والفلفل في وعاء كبير.
- خلط مكونات الحشوة
تم نسخ الرابطاخلطي المكونات معاً بحيث تمتزج تماماً.
- تقسسيم وفرد العجينة
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى 4 كرات متساوية بالحجم، افردي كل منها على شكل بيضوي على سطح نظيف باستخدام الشوبك.
- إضافة الحشوة
تم نسخ الرابطوزعي حشوة اللحم المفروم فوق قطع العجين بالتساوي ووزعيها جيداً.
- خبز العجين بالحشوة
تم نسخ الرابطاطوي حواف العجينة كما في الصورة، انقليها لصينية خبز كبيرة مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220° لمدة 20 دقيقة.
- تقديم العيش باللحم
تم نسخ الرابطقدمي العيش باللحم مباشرة، قطعيها حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 547 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
