شاكرية باللحم بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-12-03 آخر تحديث: 2023-11-11 التقييم:
شاكرية باللحم بالصور

استعدي اليوم لتطبيق وصفة شاكرية باللحم بالصور خطوة بخطوة، طبق شهي ومميز ومليء بالفائدة يمكنك تقديمه على مائدة الغداء بجانب الأرز بالشعيرية، جربي الوصفة الآن واستمتعي بالطعم الرائع.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 850 سعرة حرارية

مكونات الشاكرية

3 قطع من لحم الغنم.
علبة من الزبادي.
بيضة.
ملعقة كبيرة من النشا.
حبة من البصل المقطع.
عودان من القرفة.
6 فصوص من القرنفل.
5 حبات من الهيل.
ورقتان من ورق الغار.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. سلق اللحمة
    تم نسخ الرابط
    تسلق اللحمة في قدر الضغط المملوء بالماء مع البصل والملح والقرفة والقرنفل والهيل وورق الغار لمدة ساعة.
    سلق اللحمة
  2. تسخين الزبادي
    تم نسخ الرابط
    يصفى الزبادي مع البيضة باستخدام مصفاة معدنية في قدر متوسط على نار متوسطة، ويحرك برفق.
    تسخين الزبادي
  3. سكب المرق فوق الزبادي
    تم نسخ الرابط
    يصفى مرق اللحم فوق الزبادي الدافئ مع تحريكه جيداً حتى الحصول على القوام المطلوب.
    سكب المرق فوق الزبادي
  4. تقديم الشاكرية باللحم
    تم نسخ الرابط
    تقطع قطع اللحم إلى قطع صغيرة وتقدم مع الزبادي مباشرة في طبق التقديم، عادة مع يقدم مع الأرز الأبيض.
    تقديم الشاكرية باللحم
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 850
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة