البيض الأومليت أسهل وأسرع الأطباق التي يمكن إعدادها بطرق متعددة وفي أقل وقت، وهو طبق يتصدر قائمة الأطباق الجانبية، والتي تُقدم على وجبة الفطور، وتحتوي على نسبة هائلة من كل من البروتينات، والفيتامينات، والمعادن، تعرفي فيما يلي على طريقة عمله وخطواته.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 1 اشخاص
- 322 سعرة حرارية
- حبتان من البيض الكبير الحجم.
- ملعقة كبيرة من الزبدة غير مملحة.
- ملعقتان كبيرتان من الجبن المبشور، أي نوع.
- ثلاث حبات من الطماطم المقطعة إلى نصفين ورشها قليلاً بالملح.
- ملعقتان كبيرتان من الريحان المفروم او البقدونس.
مقادير طريقة بيض أومليت
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحضير البيض
تم نسخ الرابطفي وعاء، اخفقي البيض بالشوكة،.
- تسوية البيض
تم نسخ الرابطفي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة ، ذوبي الزبدة واتركيها حتى تسخن، ثم أضيفي البيض إلى المقلاة واطهيه بدون تقليب حتى تبدأ الأطراف في التماسك حوالي 6 دقائق، ثم باستخدام ملعقة سيليكون ، ادفعي الحواف باتجاه منتصف المقلاة وقومي بإمالة المقلاة حتى يتحرك البيض إلى الحافة.
- إضافة الجبن
تم نسخ الرابطضعي الجبن والطماطم والأعشاب في وسط الأومليت واطهيها لمدة دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج البيض.
- تقديم البيض الأومليت
تم نسخ الرابطأطوي العجة لنصفين بعد التأكد من نضج البيض الأومليت وضعيها في طبق التقديم وقدميها علي الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 322 | الدهون | 26g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 6g | البروتين | 16g |
| الكوليسترول | 417g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
