المراصيع هي نوعٌ من الحلويات الخفيفة من المطبخ السعودي وانتقل للدول الخليجية بشكل عام، وتشبه البان كيك الأمريكي في طريقة تحضيره، ويكون حجمها مثل حجم القطائف تقريباً، تعرفي على طريقة المراصيع دون بيض بالصور خطوة بخطوة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 5 اشخاص
- 390 سعرة حرارية
- كوبان من الماء.
- ملعقتان من الحليب المجفف قليل الدسم.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح.
- كوبان من الطحين الأسمر.
- نصف قالب من الزّبدة.
مقادير عمل المراصيع دون بيض
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطضعي الماء في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ أضيفي إليه الحليب المجفف، والبيكنج باودر، والطّحين والكركم والملح واخلطيهم حتى تتجانس المكونات.
- طهي المراصيع
تم نسخ الرابطسخني مقلاةً مانعة للالتصاق فوق نارٍ متوسطة الحرارة، ثم ضعي ما مقداره ربع كوب من خليط العجينة فيها على شكلِ دائرةٍ صغيرة وحمريها من كلتا الجهتين.
- تقديم المراصيع
تم نسخ الرابطرصي المراصيع في طبق التقديم، واتركيها حتى تبرد وتناوليها مع العسل الأبيض أو الفواكه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 390 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
