فطائر البروكلي بالشيدر
- تاريخ النشر: 2021-11-09 آخر تحديث: 2023-11-07 الصنف: معجنات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فطائر البروكلي بالشيدر الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 330 سعرة حرارية
- ملح كوشير حسب الرغبة
- ½ 1 كوب زهرات بروكلي مفروم
- ¾ 1 كوب جبن شيدر مبشور
- 3 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
- 2 ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي للدهن
- ½ ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض للرش
- 1 عبوة عجين خبز فرنسي مبرد
- 1 حبة بيضة كبيرة
مقادير فطائر البروكلي بالشيدر
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طهي البروكلي
تم نسخ الرابطفي قدر متوسط ضعي الماء المغلي علي درجة نار عالية ثم أضيفي البروكلي واطهيه لمدة دقيقة، صفي البروكلي واغسليه تحت الماء البارد حتى يبرد.
- خلط البروكلي مع الجبن الشيدر والكريمة
تم نسخ الرابطاتركيه حتى يجف ثم اخلطيه مع الشيدر، الكريمة الحامضة والثوم المفروم في وعاء حتى يتجانس الخليط، اعصري الخليط معاً بيديك لجعله متماسكاً ومتجانساً.
- فرد العجين وحشوه
تم نسخ الرابطعلى سطح مرشوش قليلاً بالدقيق، افردي العجين واحشيه بمزيج البروكلي ثم أغلقي الفطائر، ضعي الفطائر مع وضع جانب إغلاقها لأسفل على صينية الفرن المجهزة والمدهونة.
- دهن الفطائر بالبيض
تم نسخ الرابطاخفقي البيض مع ملعقة كبيرة من الماء في وعاء صغير، ادهني الفطائر بمخفوق البيض.
- خبز الفطائر وتقديمها
تم نسخ الرابطاخبزي الفطائر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، لمدة 15 دقيقة، قدميها ساخنة وبالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 330 | الدهون | 8.6g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 17g | الكوليسترول | 48g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
