خبز البطاطس خطوة بخطوة
- تاريخ النشر: 2022-10-06 آخر تحديث: 2022-11-17 الصنف: معجنات التقييم:
تستخدم البطاطس في إعداد الكثير من الأطباق المختلفة سواء كانت رئيسية أو مقبلات وغيرها، واليوم استعدي لتعلم وصفة غير تقليدية لتحضير خبز البطاطس خطوة بخطوة مع الصور، يمكن تقديمه على مائدة الفطور بجانب البيض المقلي.
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 24 اشخاص
- 175 سعرة حرارية
- كوب من البطاطس المهروسة.
- بيضتان.
- نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان وربع من الخميرة.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- 5 أكواب من الدقيق.
مكونات خبز البطاطس
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- خلط البطاطس والبيض والزبدة
تم نسخ الرابطتخلط البطاطس المهروسة والبيض والزبدة معاً في وعاء كبير.
- إضافة الخميرة والسكر والملح والماء
تم نسخ الرابطتضاف الخميرة والسكر والملح والماء، تمزج المكونات جيداً.
- إضافة الدقيق
تم نسخ الرابطيضاف الدقيق المنخل تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة.
- تكيون العجينة وتركها حتى يتضاعف حجمها
تم نسخ الرابطتعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ناعمة ومرنة، ثم توضع في وعاء كبير مدهون بزيت الزيتون وتغطى لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها.
- تقسيم العجينة
تم نسخ الرابطتقسم العجينة إلى نصفين، يوضع كل نصف في صينية خبز مدهونة بالزبدة، ثم تغطى مرة أخرى لمدة 40 دقيقة.
- خبز العجينة
تم نسخ الرابطتخبز العجينة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 40 دقيقة.
- تقديم خبز البطاطس
تم نسخ الرابطيقدم خبز البطاطس مباشرة بعد أن يبرد قليلاً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 175 | الدهون | 6g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 27g | البروتين | 4g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
