يعتبر السمك من الأكلات الشهية التي يمكن تحضيرها بطرق عدة منها القلي والشوي، كما يتميز بفوائده العالية حيث يعتبر مصدراً جيداً للعديد من العناصر الغذائية المهمة، إليك اليوم وصفة رائعة لتتبيلة السمك المقلي بالصور خطوة بخطوة، قدميه بجانب سلطة الطحينة والليمون.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 999 سعرة حرارية
- 4 شرائح من السمك.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
مكونات السمك
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من الزعتر البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو الزيت.
مكونات التتبيلة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطتخلط مكونات التتبيلة كلها معاً في وعاء صغير.
- تتبيل السمك
تم نسخ الرابطيفرك السمك بالتتبيلة من الجانبين كما في الصورة، ويترك لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- قلي السمك
تم نسخ الرابطيقلى السمك في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مع الزبدة أو الزيت لمدة 4 دقائق لكل جانب.
- تقديم السمك المقلي
تم نسخ الرابطيقدم السمك المقلي مباشرة في طبق التقديم مع أي إضافات حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 999 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة