السمك من الوجبات المغذية التي تحتوي على الأوميجا 3 المهم جدا لصحة الدماغ ونمو عقل الأطفال وزيادة نسبة ذكائهم ، وكذلك مفيدة لصحة الحوامل،جربي اليوم سمك فيليه مقلي شهي، ويمكنك تقديمه بجانب الأرز الصيادية من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 325 سعرة حرارية
- 700 جم فيليه سمك (سمك القد، سمك أبيض أو بلطي).
- ⅓ كوب دقيق.
- 2 ملعقة صغيرة ملح متبل.
- 2 بيضة.
- ½ 1 كوب بقسماط.
- زيت فول سوداني أو ذرة للقلي.
مقادير سمك فيليه مقلي
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تتبيل شرائح السمك
تم نسخ الرابطفي طبق، اخلطي الدقيق والملح المتبل، وطبق آخر اخفقي فيه البيض، وضعي البقسماط في كيس بلاستيكي، غلفي جانبي شرائح السمك بخليط الدقيق، ثم ضعيها في البيض، ثم ضعي قطعة أو قطعتين من السمك في كيس البقسماط، اغلقي الكيس ورجيه حتى يغطي البقسماط السمك تمامًا.
- قلي فيليه السمك
تم نسخ الرابطاقلي السمك على دفعات في زيت ساخن غزير أربع دقائق، وقلبي مرة واحدة فقط، حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
- تقديم سمك فيليه مقلي
تم نسخ الرابطأخرجيه على مناشف ورقية، وقدميه ساخنًا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 325 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
