طريقة فيليه السمك المقلي المقرمش

  • تاريخ النشر: 2022-04-29 آخر تحديث: 2024-02-06 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة فيليه السمك المقلي المقرمش

نقدم طريقة فيليه السمك المقلي المقرمش للحصول على طبق صحي معزز بالقيم الغذائية العالية، وطريقة تحضير بسيطة وسهلة، جرّبي تحضير وصفة سمك الفيليه المقلي كما يُقدم في المطاعم وقدّميه لعائلتك كوجبة رئيسية بجانب السلطات مثل سلطة الطحينة والمقبلات المنوعة.

مقالات ذات صلة:

الخطوات الصحيحة لتنظيف السمك بالصور

طريقة عمل سمك السلمون المقلي

أفضل أنواع السمك للقلي

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 340 سعرة حرارية
مقادير عمل فيليه السمك المقلي
نصف كوب من الطحين.
ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
نصف كيلوغرام من سمك الفيليه.
كوبان من الزيت نباتي للقلي.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تتبيل فيليه السمك
    تم نسخ الرابط
    لتحضير أشهى فيليه السمك المقلي تبلي السمك بالملح والفلفل عصير الليمون والثوم المفروم واتركيه منقوعاً لمدة ساعتين، أو تبليه وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
    تتبيل فيليه السمك
  2. خلط الطحين بالتوابل
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الطحين مع الملح والبابريكا والفلفل الأسود في وعاء عميق.
    خلط الطحين بالتوابل
  3. طريقة تجهيز السمك الفيليه للقلي
    تم نسخ الرابط
    اغمسي قطع السمك في خليط الطحين وتأكدّي من تغطيتها بالكامل.
    طريقة تجهيز السمك الفيليه للقلي
  4. طريقة قلي السمك الفيليه
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة وابدئي بوضع قطع السمك بالتدريج واقليها لمدة ست دقائق على كل جهة حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم أخرجيها وضعيها في مصفاة أو على ورق التنشيف للتخلص من الزيت، ثم ضعي بقية القطع بنفس الطريقة.
    طريقة قلي السمك الفيليه
  5. طريقة تقديم السمك الفيليه
    تم نسخ الرابط
    قدمي شرائح سمك الفيليه مع الليمون أو الصلصة المفضلة لديك.
    طريقة تقديم السمك الفيليه
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 340 الدهون 19g
الكربوهيدرات 12g الألياف 1g
البروتين 29g الكوليسترول 107mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة