بطاطس حلوة

  • تاريخ النشر: 2022-12-08 آخر تحديث: 2023-08-19 التقييم:
بطاطس حلوة

تتميز البطاطس الحلوة بفوائدتها العالية حيث إنها تعتبر مصدراً جيداً للفيتامينات والسكر الطبيعي، عادة ما تقدم مشوية خاصة في فصل الشتاء والأجواء الباردة، تعلمي اليوم تحضير طبق مقبلات سريع التحضير وهو بطاطس حلوة مهروسة، قدميه بجانب السمك المشوي.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 338 سعرة حرارية
مكونات البطاطس الحلوة
كيلوغرامان من البطاطس الحلوة.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ثلث كوب من البصل الأخضر المقطع.
ثلث كوب من البقدونس المفروم.
فص من الثوم المفروم.
ربع كوب من الكريمة.
3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 12 دقيقة
  1. سلق وهرس البطاطس الحلوة
    تم نسخ الرابط
    تقشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات، تسلق في قدر مملوء بالماء على نار متوسطة مع الملح حوالي لمدة 12 دقيقة، ثم تصفى وتهرس جيداً.
    سلق وهرس البطاطس الحلوة
  2. إضافة باقي المكونات
    تم نسخ الرابط
    يضاف البصل والبقدونس والثوم والكريمة والزبدة والفلفل إلى هريس البطاطس، تحرك المكونات معاً.
    إضافة باقي المكونات
  3. تقديم البطاطس الحلوة المهروسة
    تم نسخ الرابط
    تسكب البطاطس الحلوة المهروسة في طبق التقديم، يزين حسب الرغبة ويقدم مباشرة.
    تقديم البطاطس الحلوة المهروسة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 338 الدهون 8g
الكربوهيدرات 62g البروتين 6g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)