طريقة عمل الحلوى العمانية

  • تاريخ النشر: 2022-05-15 آخر تحديث: 2024-03-24 التقييم:

 الحلوى العمانية من الحلويات العربية المشهورة جداً في عُمان وتقدم في كثير من المناسبات المختلفة وتتميز بلونها الأحمر وتعتبر من الحلويات التقليدية التي تقدم في شهر رمضان وفي الأعياد وبالرغم من انفتاح سلطنة عمان على كثير من الحلويات الشرقية والغربية؛ إلا أنه لهذه الحلوى جذور متأصلة وتقاليد موروثة ويزداد الإقبال عليها يوماً بعد يوم، تعرفي على طريقة عمل  الحلوى العمانية بخطوات بسيطة وقدميها بجانب القهوة العربية.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل حلوى الجيلي بين

طريقة تحضير حلوى أم علي البسيطة

طريقة عمل حلو جوز الهند

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 579 سعرة حرارية
مكونات الحلوى العمانية
3 أكواب من السكر.
4 أكواب من الماء.
10 ملاعق كبيرة من النشا.
ملعقة كبيرة من حب الهال المطحون.
250 غراماً من الزبدة.
ملعقة كبيرة من الزعفران.
كوب من ماء الورد.
مكسرات منوعة (حسب الرغبة).
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. خلط الزعفران بماء الورد
    تم نسخ الرابط
    لتحضير الحلوى العمانية، يوضع الزعفران مع ماء الورد ويترك جانباً حتى ينتقع.
    خلط الزعفران بماء الورد
  2. تذويب السكر والزبدة
    تم نسخ الرابط
    يوضع السكر في قدر على النار ويقلب حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم تضاف الزبدة وتقلب حتى يتكرمل السكر.
    تذويب السكر والزبدة
  3. إضافة النشا وماء الورد
    تم نسخ الرابط
    يذوب النشا بالماء ويضاف لخليط السكر ويقلب، ثم يضاف مزيج ماء الورد والزعفران ويقلب الخليط على نار هادئة حتى يشتد قوامه.
    إضافة النشا وماء الورد
  4. تقديم الحلوى العمانية
    تم نسخ الرابط
    تسكب الحلوى العمانية بالأكواب أو الكاسات وتزي بالمكسرات وتقدم.
    تقديم الحلوى العمانية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 579 الدهون 22g
الدهون المشبعة 4.3g الدهون غير المشبعة 0.2g
الكربوهيدرات 97g الألياف 3g
سكر 80.0g البروتين 5g
الكوليسترول 12.2g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)