شورتس البطاطس

  • تاريخ النشر: 2023-04-19 آخر تحديث: 2024-08-19 التقييم:

ابدعي اليوم في تطبيق أسهل وأشهى طبق تسالي مقرمش في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة، إليك طريقة تحضير شورتس البطاطس الشهية، قدميها لعائلتك وضيوفك بجانب صوص الجبنة أو الكاتشاب كبديل عن الشيبس واستمتعي بالطعم الرائع.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 364 سعرة حرارية

مكونات شورتس البطاطس

5 حبات من البطاطس.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
ملعقة كبيرة من النشا.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. سلق البطاطس
    تم نسخ الرابط
    اسلقي البطاطس في قدر مملوء بالماء على نار متوسطة مع إضافة ملعقة من الملح.
    سلق البطاطس
  2. هرس البطاطس
    تم نسخ الرابط
    اهرسي البطاطس في وعاء كبير باستخدام هراسة البطاطس.
    هرس البطاطس
  3. إضافة الدقيق والملح والفلفل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الدقيق والملح المتبقي والفلفل فوق البطاطس.
    إضافة الدقيق والملح والفلفل
  4. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    اخلطي المكونات معاً حتى تتشكل عجينة ناعمة.
    خلط المكونات
  5. تقسيم وتقطيع البطاطس
    تم نسخ الرابط
    قسمي عجينة البطاطس إلى أقسام، شكلي كل منها على شكل اسطواني، ثم قطعيها لقطع صغيرة الحجم.
    تقسيم وتقطيع البطاطس
  6. تجميد البطاطس
    تم نسخ الرابط
    اضغطي على كل قطعة برفق باستخدام الشوكة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
    تجميد البطاطس
  7. قلي البطاطس
    تم نسخ الرابط
    اقلي البطاطس في قدر زيت عميق محمى على نار متوسطة، ضعيها جانباً لمدة 5 دقائق، ثم اقليها مرة أخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم صفيها جيداً.
    قلي البطاطس
  8. تقديم شورتس البطاطس
    تم نسخ الرابط
    قدمي شورتس البطاطس مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم شورتس البطاطس
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 364
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة