من منا لا يعشق البطاطس ويفضل تناولها بكل الطرق "يمي" تقدم لكٍ اليوم طريقة مختلفة لتحضير البطاطس، جربي بطاطس بولانجير الشهية وزيني بها سفرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 512 سعرة حرارية
- ½ 1 كيلو بطاطس مقشرة
- كوب مرق دجاج
- ⅔ كوب حليب
- 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح
- 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملح
- ملعقة كبيرة روزماري طازج
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
مقادير بطاطس بولانجير
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- تسخين الحليب والمرق
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير ضعي المرق والحليب وقلبيهم جيدًا مع بعضهم البعض واتركيه جانباً.
- تقطيع البطاطس
تم نسخ الرابطقطعي البطاطس إلى شرائح متوسطة السُمك، أحضري صينية فرن وادهنيها بقليل من الزبد ثم وزعي ثلث كمية البطاطس ورشي فوقها الملح والفلفل الأسود، وزعي نصف كمية البصل ثم الثلث الثاني من البطاطس ثم الملح والفلفل الأسود.
- إضافة الحليب للبطاطس
تم نسخ الرابطوزعي باقي البصل ثم الثلث الأخير من البطاطس ثم الملح والفلفل الأسود، صبي خليط الحليب المحضر فوق البطاطس ثم وزعي الروزماري على الوجه.
- خبز بطاطس بولانجير
تم نسخ الرابطذوبي الزبد المتبقية ووزعيه على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويُصبح الوجه ذهبيًا.
- تقديم بطاطس بولانجير
تم نسخ الرابطقدمي صينية البطاطس بولانجير ساخنة مع الأرز أو الخبز لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 512 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
