السمك من اللحوم المفيدة جدًا للجسم لاحتوائه على الأحماض الدهنية غير المشبعة، ويمكن عمل أطباق متنوعة من السمك مثل صينية سمك بالبطاطس التي سنتعرف على طريقة تحضيرها في هذا المقال.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 5 اشخاص
- 219 سعرة حرارية
- كوب من الكزبرة المفرومة
- ثلث كوب من عصير الليمون
- كوب من البقدونس
- حبتان من البطاطا المقطعة لشرائح
- كوب من الشبت المفروم
- سمكتان
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس
- ربع كوب من زيت الزيتون
- حبة من الفليفلة الخضراء المفرومة
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- ليمون مقطع لشرائح
صينية سمك بالبطاطس
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- طريقة التحضير
تم نسخ الرابطيوضع الملح والبابريكا والثوم في وعاء ويضاف نصف مقدار عصير الليمون وتخلط المكونات.
يوضع السمك في طبق وتسكب التتبيلة فوقه ويفرك.
تدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت وتوزع فيها شرائح البطاطا والكزبرة والبقدونس والشبت والفليفلة.
يوضع السمك في الصينية ويسكب عليه كمية عصير الليمون المتبقية.
توضع شرائح الليمون على الوجه وتدخل الصينية إلى فرن درجة حرارته 180 مئوية وتترك حتى ينضج السمك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 219 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
