اللقيمات الإماراتية بدبس التمر من حلويات العيد السهلة المنتشرة بدول الخليج بجانب معمول التمر والقهوة، وتتميز بطعمها الشهي واستخدام الدبس في تحضيرها بدلاً من القطر، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة بخطوات سهلة بالصور...جربيها الآن.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 296 سعرة حرارية
- كوبان من الطحين.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- ملعقة كبيرة من الزبادي.
- نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.
- ملعقة كبيرة من حليب البودرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعفران مذوب مع ملعقة من ماء الورد.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة من جوز الهند.
- ربع كوب من دبس التمر.
مقادير اللقيمات الإماراتية
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تذويب الخميرة
تم نسخ الرابطتوضع الخميرة مع السكر ويضاف كوب من الماء الدافئ وتترك لمدة عشر دقائق.
- طريقة تطبيق العجين
تم نسخ الرابطيضاف الطحين والزبادي ومزيج الزعفران والخميرة والحليب والسكر والهال ويصب الماء تدريجياً والبيكنج باودر وتعجن المكونات لمدة خمس دقائق، وتترك العجينة لمدة ساعة.
- قلي اللقيمات
تم نسخ الرابطتقطع العجين بملعقة صغيرة مدهونة بالزيت بحجم كرات صغيرة، ثم تقلى بالزيت على نار متوسطة مدة عشر دقائق حتى تتحمر.
- تقديم اللقيمات مع دبس التمر
تم نسخ الرابطتقلب اللقيمات مع دبس التمر ثم تقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 296 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3.6g | الكربوهيدرات | 51g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
