سلطة فتوش بدبس الرمان
- تاريخ النشر: 2020-08-19 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: سلطات التقييم:
يعتبر الفتوش هو أحد أنواع السلطات التي تشتهر فيها البلاد العربية، منها بلاد الشام عامةً، ولبنان خاصةً، حيث كان يطلق على الفتّوش قديماً في فلسطين أبو مليح، حيث يتم إعداده من خلال استخدام الخبز الجاف أو الخبز المحمص، وإضافة للعناصر الأخرى، ويعتبر الفتوش من المقبلات الصحية التي يمكن تقديمها بجانب الأطعمة الرئيسة والتي تحتوي على الكثير من الخضراوات المكونة من المعادن، والفيتامينات، والتي تعمل على معالجة مشاكل الجسم، وبالتالي تعزيز صحة وجمال الجسم.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- ثلاثة حبات من الطماطم الطازجة ذو الحجم الكبير، المفرومة
- أربعة حبات من الخيار الكبير الحجم والمفروم
- حبة واحدة من الفليفلة الخضراء الكبيرة الحجم والمفرومة
- حبة واحدة من البصل المفروم
- ضمة واحدة من النعناع الطازج المفروم فرماً خشناً
- رغيفان من الخبز المقلي
مقادير سلطة فتوش بدبس الرمان
- من الثوم – فصّين
- من دبس الرمّان - ربع كوب
- من عصير الليمون الحامض - ربع كوب
- من الملح - ملعقة صغيرة
- من زيت الزيتون - ربع كوب
- واحدة من الليمون الحامض للتزيين – حبّة
مقادير صوص سلطة فتوش بدبس الرمان
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- طريقة تحضير صلصة الفتوش بدبس الرمان
تم نسخ الرابط
- يتم هرس الثوم بشكل جيد، لتصبح ناعمة
تم نسخ الرابط
- يخلط الثوم مع عصير الليمون الحامض ودبس الرمان بشكل جيد مع بعضهم البعض.
تم نسخ الرابط
- يضاف الملح ويوضع زيت الزيتون ويمزج جيداً لتختلط العناصر مع بعض.
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
- طريقة تحضير الفتوش بدبس الرمان
تم نسخ الرابط
- يتم مزج كل من الخضراروات التالية المقطعة إلى قطع مناسبة حسب الرغبة، ومنها الطماطم، والفليفلة الخضراء، والخيار، والبصل، والنعناع.
تم نسخ الرابط
- يتم سكب صلصة الفتوش بدبس الرمان فوق الخضراوات وتمزج لتختلط مع بعضها البعض.
تم نسخ الرابط
- يتم تزيين طبق الفتوش بالليمون الحامض الطازج، ثم يقدّم إلى جانب الخبز المقلي الشهي.
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
