سلمون بدبس الرمان

  • تاريخ النشر: 2021-03-16 آخر تحديث: 2023-11-12 التقييم:
سلمون بدبس الرمان

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سلمون بدبس الرمان الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 254 سعرة حرارية
مقادير السلمون بدبس الرمان
4 قطع فيليه سلمون منزوع العظم، مع الجلد.
ملعقة صغيرة سكر بني.
½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب رغبتك.
¼ ملعقة صغيرة نشا الذرة.
فلفل أسود حسب الرغبة.
¼ كوب دبس الرمان.
حب رمان ونعناع أخضر للتزيين.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تنظيف السلمون
    تم نسخ الرابط
    اغسلي شرائح السلمون، واتركيها حتى تجف.
  2. تتبيل السلمون
    تم نسخ الرابط
    اخلطي السكر والملح والنشا معًا، وافركي شرائح السلمون بالتتبيلة، ثم رُشي قليلًا من الفلفل الأسود.
  3. قلي السمك
    تم نسخ الرابط
    سخني مقلاة غير لاصقة، مدهونة بالزيت، على حرارة عالية، ثم ضعي شرائح السلمون، واتركيها دقيقة إلى دقيقتين، حتى تكتسب قشرته لونًا داكنًا، اقلبي شرائح السلمون، واتركي الجانب الآخر يكتسب اللون أيضًا.
  4. خبز السمك بالفرن
    تم نسخ الرابط
    انقلي شرائح السلمون، إلى صينية خبز، مدهونة قليلًا من الزيت، وادهني كل شريحة بملعقة كبيرة من دبس الرمان، اطهي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 150 مئوية من 8 إلى 12 دقيقة، حتى ينضج لحم السلمون.
  5. تقديم سلمون بدبس الرمان
    تم نسخ الرابط
    ضعي في أطباق التقديم وزيني فيليه السلمون بحب الرمان والنعناع الطازج وقدميه ساخناً بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 254
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)