طريقة عمل فاصوليا خضراء بالزيت على الطريقة الشامية
تعتبر طريقة عمل فاصوليا خضراء بالزيت على الطريقة الشامية من الأطباق السورية المشهورةِ جداً في الوطن العربي، وتمتاز بطرقِ تحضيرها المختلفة، ويمكن تقديمها كنوعٍ من المقبلات بجانب أنواعٍ من السلطات، والخبز العربي، أو يمكن تقديمها كطبق رئيسي يقدم مع الأرز بالشعيرية.
شاهد أيضاً: الكوسة والرجيم: طرق مختلفة لعمل الكوسة للرجيم
شاهد أيضاً: طريقة الملوخية الخضراء المجمدة
مكونات فاصوليا خضراء بالزيت
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 43 سعرة حرارية
- 500 غرام من الفاصوليا الخضراء.
- بصلة مفرومة.
- حبتان من البندورة المقطعة لمكعبات.
- 4 فصوص من الثوم المفروم.
- ملح (حسب الرغبة).
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوبان من المرق.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
المكونات
-
طريقة تحضير فاصوليا خضراء بالزيت
-
- 15 دقيقة
- تقطيع الفاصوليا
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل فاصوليا خضراء بالزيت على الطريقة الشامية، اغسلي الفاصوليا جيداً، وقطعيها حسب الرغبة.
- طهي الفاصوليا
تم نسخ الرابطضعي الزيت في قدر فوق نار متوسطة الحرارة، وقلبي فيه البصل مع الملح لدقيقتين، ثم أضيفي الفاصوليا، والبندورة المكعبات والثوم وقلبي مدة دقيقة، ثم أضيفي المرق، ثم غطي القدر واتركي مكونات فاصوليا خضراء بالزيت لمدة 15 دقيقة حتَى تنضج.
- تقديم فاصوليا خضراء بالزيت
تم نسخ الرابطقدمي الفاصوليا بالزيت مع الخبز، أو الأرز المفلفل.
-
معلومات التغذية في فاصوليا خضراء بالزيت
| السعرات الحرارية | 43 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 3g |
| الألياف | 1g | سكر | 1g |
| البروتين | 1g |
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالزيت على الطريقة الشامية؟ تعتبر هذه الوصفة من الأطباق السورية المشهورة، وتمتاز بطرق تحضير متعددة تناسب الأذواق المختلفة.
- كيف يمكن تقديم الفاصوليا الخضراء بالزيت؟ يمكن تقديم الفاصوليا الخضراء كنوع من المقبلات بجانب السلطات والخبز العربي، أو كطبق رئيسي يقدم مع الأرز بالشعيرية.
- في أي مطبخ تعتبر الفاصوليا الخضراء بالزيت طبقًا شهيرًا؟ تعد الفاصوليا الخضراء بالزيت من الأطباق الشهيرة في المطبخ السوري.
- ما هي طريقة عمل الفاصوليا الخضراء على طريقة الشيف الشربيني؟ تُطهى الفاصوليا الخضراء عند الشيف الشربيني بتشويح بصل وثوم مع لحم مفروم وبهارات، ثم تضاف الفاصوليا والطماطم وتُترك في الطاجن حتى النضج.
- كيف أجعل الفاصوليا الخضراء تستوي بسرعة؟ لتسوية الفاصوليا الخضراء بسرعة، اسلقيها أولًا في ماء مغلي مع رشة ملح لبضع دقائق، ثم أكملي طهيها مع الصلصة أو المكونات الأخرى.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
