تورتيلا الدجاج بصلصة الحبق
- تاريخ النشر: 2016-07-06 | آخر تحديث: 2023-03-28
نقدم لكم وصفة سهلة لعمل تورتيلا دجاج بصلصة يمكنك تقديمها لعائلتك، إليكم طريقة العمل:
مقادير تورتيلا الدجاج بصلصة الحبق:
● 3 خبز التورتيلا
● 10غ من صلصة البيستو
● 200غ فيليه صدر الدجاج
● 80غ طماطم
● 50غ افوكا
● 20غ جبنة بروفولون
● فلفل اسود حسب الرغبة
مكونات صلصة البيستو
● 2 فص ثوم
● 60 غ صنوبر
● 100 غ من أوراق الحبق
● نصف كوب زيت زيتون
● 75 غ جبنة بارميزان
● ملح
● فلفل
طريقة تحضير تورتيلا الدجاج بصلصة الحبق:
● لتحضير صلصة البيستو ضعي في الخلاط الكهربائي أوراق الحبق والجبن الباراميزان وزيت الزيتون والصنوبر والملح والفلفل واخلطيهم معاً جيداً.
● قطعي الطماطم والأفوكا شرائح وصدر الدجاج.
● احضري مقلاة وضعي زيت الزيتون وقلي صدور الدجاج.
● أحضري خبز التورتيلا وضعي الصلصة وشرائح الأفوكا و لطماطم والدجاج المقلي وجبن البروفولون.
● على نار خفيفة حمصيهم قليلاً من 4-5 دقائق وقدميهم في طبق التقديم مع صلصة البيستو وزينيها بالحبق.