فاهيتا الدجاج بخبز التورتيلا السهلة
- تاريخ النشر: 2023-04-10 آخر تحديث: 2024-05-05 الصنف: سندويشات التقييم:
نقدم لك اليوم وصفة فاهيتا الدجاج بخبز التورتيلا السهلة وهي واحدة من الوصفات البسيطة والسريعة التي تحضر على مائدة الغداء أو العشاء كطبق رئيسي، كما تحضر كطبق جانبي على مائدة رمضان، وتعتبر الفاهيتا بشكل عام ضمن قائمة وصفات رمضان 2023، واليوم يقدم لك الوصفة الشيف أحمد صبحي .
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 270 سعرة حرارية
- قطعتان من صدور الدجاج مخلية العظم.
- بصلة.
- حبة فليفلة خضراء.
- نصف حبة فليفلة صفراء.
- نصف حبة فليفلة حمراء.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة.
- ربع ملعقة صغيرة كاري.
- ملعقتان صغيرتان كاتشاب.
- جبنة موزاريلا.
مقادير الفاهيتا
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تجهيز الدجاج
تم نسخ الرابطيقطع الدجاج لشرائح رفيعة، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود.
- قلي الدجاج
تم نسخ الرابطيوضع الزيت النباتي في المقلاة، ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب جيداً لمدة 10 دقائق حتى تصبح القطع ذهبية اللون، عندها يرفع الدجاج ويوضع في طبق جانبي.
- تقليب البصل والثوم
تم نسخ الرابطيوضع الزيت في مقلاة، ويضاف له الثوم المهروس والبصل وتقلب المكونات جيداً حتى تتحمر المكونات.
- إضافة الفليفلة
تم نسخ الرابطتضاف الفليفلة الخضراء والصفراء والحمراء فوق البصل وتقلب لمدة خمس دقائق.
- إضافة الدجاج
تم نسخ الرابطتضاف قطع الدجاج فوق الخضار وتقلب المكونات معاً، ثم يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة، وتضاف البابريكا والكاري وتترك المكونات حتى تتجانس على نار هادئة.
- إضافة الكاتشاب
تم نسخ الرابطعند نضج المكونات يضاف الكاتشاب وتحرك المكونات، ثم يغطى القدر ويترك لمدة دقيقتين.
- تجهيز الساندوتش
تم نسخ الرابطيجهز خبز التورتيلا ويوضع في صينية الفرن، وتوضع حشوة الفاهيتا وفوقها جبنة الموزاريلا، ثم تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
- تقديم فاهيتا الدجاج بخبز التورتيلا السهلة
تم نسخ الرابطتخرج التورتيلا من الفرن وتقدم مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 270 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
