تعتبر كرات الدجاج بصلصة الليمون وجبة لذيذة وسهلة التحضير تلائم جميع أفراد الأسرة، هذه الوصفة الشهية توفر تجربة طعام مميزة بفضل التوازن المثالي بين نكهة الدجاج الطرية والليمون المنعش، يمكن تقديم كرات الدجاج مع الأرز الأبيض أو الخضروات المشوية للحصول على وجبة متكاملة وصحية، جربي هذه الوصفة واستمتعي بالطعم!
مقالات ذات صلة:
مكونات كرات الدجاج بصلصة الليمون
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 417 سعرة حرارية
- ربع كوب من جبن البارميزان المبشور.
- ربع كوب من البقسماط المطحون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقة ونصف كبيرة قشر ليمون.
- نصف كيلو من الدجاج المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مكونات كرات الدجاج بصلصة الليمون
- ملعقة كبيرة دقيق متعدد الاستعمالات.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- كوب مرق دجاج.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ربع كوب من الكبر.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ليمونة مقطعة إلى شرائح رفيعة
- ملعقة كبيرة بقدونس.
- نصف قالب زبدة غير مملحة.
مكونات صوص الليمون
-
طريقة تحضير كرات الدجاج بصلصة الليمون
-
- 20 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطلتطبيق كرات الدجاج بصلصة الليمون، اخلطي في وعاء كبير الجبن البارميزان، فتات الخبز، الملح، مسحوق الثوم، البقدونس المفروم وقشر الليمون، ثم أضيفي الدجاج المفروم واخلطي برفق دون إفراط.
- تشكيل كرات الدجاج
تم نسخ الرابطشكلي كرات الدجاج وضعيها على صينية خبز مغطاة بغلاف بلاستيكي، بعد تشكيل الكرات، بللي يديك بالماء ولفي الكرات بين راحتي يديك.
- قلي كرات الدجاج
تم نسخ الرابطسخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون، أضيفي كرات الدجاج وقلبيها كل بضع دقائق، اطهي لمدة 6 دقائق ثم أزيلي كرات الدجاج من المقلاة وضعيها على طبق.
- تحضير صوص كرات الدجاج
تم نسخ الرابطلتطبيق صوص الليمون، أضيفي الزبدة والثوم في نفس المقلاة، واطهي لمدة دقيقة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق واخفقي، اطهي لدقيقة إضافية، اخفقي ببطء مرق الدجاج، الخل وعصير الليمون.
- إضافة كرات الدجاج
تم نسخ الرابطأضيفي الكبر واتركي الصلصة تنضج لمدة 6-7 دقائق حتى تتكاثف، تبلي بالملح.، ثم أضيفي كرات الدجاج بصلصة الليمون، غطي المقلاة واتركيها تنضج على نار هادئة لمدة 5 دقائق، مع تقليبها في منتصف الوقت.
- تقديم كرات الدجاج بصلصة الليمون
تم نسخ الرابطارفعي المقلاة من على النار، أضيفي شرائح الليمون وزيني بالبقدونس المفروم، قدمي كرات الدجاج بصلصة الليمون مع البطاطس المهروسة، الأرز أو الكينوا.
-
معلومات التغذية في كرات الدجاج بصلصة الليمون
| السعرات الحرارية | 417 | الدهون | 30g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 14g | الألياف | 2g |
| سكر | 1g | البروتين | 24g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
