معكرونة قلم بصلصة الطماطم
- تاريخ النشر: 2021-07-12 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: معجنات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير معكرونة قلم بصلصة الطماطم الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- نصف كيلو معكرونة قلم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ½ بصل متوسط الحجم مقطع ناعم
- ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار الأحمر
- 1 فص ثوم مفروم
- نصف كيلو طماطم مهروسة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
مقادير مكرونة قلم بصلصة الطماطم
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
تم نسخ الرابط
- ضعي زيت الزيتون والبصل وقلبي حتى يصبح البصل شفافًا لمدة 8-10 دقائق.
تم نسخ الرابط
- ضيفي رقائق الفلفل الحار والثوم واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تفوح رائحته.
تم نسخ الرابط
- زيدي الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- قومي بغلي وعاء كبير من الماء المملح.
تم نسخ الرابط
- اطبخي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
تم نسخ الرابط
- احفظي نصف كوب من ماء المعكرونة ثم صفيها.
تم نسخ الرابط
- ضيفي المعكرونة المصفاة إلى الصلصة.
تم نسخ الرابط
- قلبي جيدًا مع إضافة القليل من ماء المعكرونة إذا لزم الأمر لتليين الصلصة ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
تم نسخ الرابط
- في طبق التقديم ضعي المعكرونة وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
