طريقة معمول بدون سكر بالخطوات
- تاريخ النشر: 2023-06-24 آخر تحديث: 2024-10-11 الصنف: حلويات التقييم:
إذا كنت ممن يتبع أي نوع من الأنظمة الغذائية الصحية وترغبين في تناول معمول عيد الأضحى 2023 فعليك تطبيق طريقة معمول بدون سكر بالخطوات المقدمة لك من موقع يمي، لا تترددي وجربيها فوراً مع القهوة السادة واستمتعي دون أي شعور بالذنب ولا خوف من زيادة الوزن. [1]
مكونات معمول بدون سكر
-
- 60 دقيقة
- 35 اشخاص
- 177 سعرة حرارية
- 300 غرام من السميد الخشن.
- 200 غرام من السميد الناعم.
- 240 مللتر من زيت الزيتون.
- 50 مللتر من الماء الساخن.
- نصف ملعقة صغيرة من المحلب.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
- رشة من الملح.
مكونات العجينة
- 300 غرام من معجون التمر.
- رشة من جوزة الطيب.
- ملعقة كبيرة من الماء.
مكونات الحشوة
-
طريقة تحضير معمول بدون سكر
-
- 12 دقيقة
- تحضير العجينة
تم نسخ الرابطاخلطي السميد بنوعيه مع الملح والمحلب في وعاء كبير، ثم اسكبي الزيت وافركي المكونات معاً باستخدام كلتا يديك، ثم اسكبي ماء الورد والزهر والماء الساخن، حركي المكونات معاً، ثم غطيها واتركيها ليوم كامل.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطاخلطي معجون التمر مع جوزة الطيب والماء في وعاء كبير حتى تمتزج المكونات تماماً، يمكنك إضافة أي حشوة أخرى من اختيارك.
- تقسيم وفرد العجينة
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى قسمين شكلي كل منها على شكل رول حتى يسهل عليك تقطيعها، ثم قطعيها باستخدام سكين حاد، افردي كل قطعة في يدك كما في الصورة.
- حشو العجينة
تم نسخ الرابطأضيفي حوالي ملعقة صغيرة من حشوة التمر في منتصف كل حبة، كوريها وضعيها في أي قالب من اختيارك واضغطي بقوة حتى تأخذ شكله.
- خبز المعمول
تم نسخ الرابطاقلبي القالب حتى تحصلي على حبة المعمول، رتبيها في صينية مبطنة بورق الزبدة واخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 175° لمدة 12 دقيقة.
- تقديم المعمول
تم نسخ الرابطقدمي المعمول بعد أن يبرد مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية في معمول بدون سكر
| السعرات الحرارية | 177 | الدهون | 6.9g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 17.5g | البروتين | 2g |
- ↑ "مقال: معمول نباتي" ، المنشور في موقع: tastymediterraneo.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
