طريقة عمل مضروبة ورق العنب
طريقة بسيطة لتحضير مضروبة ورق العنب بسرعة لنكهة مشابهة لوصفة ورق العنب المحشي
طريقة عمل مضروبة ورق العنب هي واحدة من المقبلات الخفيفة، التي أصبحت تستخدم في العديد من المطابخ الشرقية كوصفة سريعة وبسيطة للحصول على طبق بنفس نكهة ورق العنب المحشي، لكن بخطوات أسرع وأبسط وهذه الوصفة مخصصة لربات المنازل العاملات.
مواضيع ذات صلة:
مكونات مضروبة ورق العنب
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 172 سعرة حرارية
- كوب من ورق العنب المقطع لقطع خشنة.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- كوب أرز قصير الحبة مغسول ومنقوع.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- كوب من صلصة البندورة.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- نصف كوب من النعناع المفروم.
- كوب من المرق أو الماء.
المكونات
-
طريقة تحضير مضروبة ورق العنب
-
- 30 دقيقة
- طريقة تقليب البصل
تم نسخ الرابطبتطبيق مضروبة ورق العنب، ضعي الزيت في المقلاة ثم أضيفي البصل المفروم واطهيه لمدة خمس دقائق.
- إضافة أوراق العنب للبصل
تم نسخ الرابطأضيفي أوراق العنب المفرومة واطهيها لمدة عشر دقائق. ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والليمون وصلصة البندورة.
- إضافة الأرز
تم نسخ الرابطأضيفي الماء لخليط الخضار، ثم أضيفي الأرز والبقدونس والنعناع وقلبيهم جيداً.
- إضافة المرق
تم نسخ الرابطأضيفي المرق وبقية المكونات واتركيها حتى تبدأ بالغليان.
- طهي الحشوة
تم نسخ الرابطاتركي حشوة ورق العنب يغلي لمدة خمس دقائق على نار عالية، ثم خففي النار تحتها وغطي القدر واتركي الخلطة على النار لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج.
- تقديم مضروبة ورق العنب
تم نسخ الرابطاسكبي المضروبة في أطباق التقديم، ثم قدميها ساخنة.
-
معلومات التغذية في مضروبة ورق العنب
| السعرات الحرارية | 172 | الكربوهيدرات | 15g |
|---|---|---|---|
| الألياف | 1g | البروتين | 19g |
-
الأسئلة الشائعة عن مضروبة ورق العنب
- ما هي طريقة عمل مضروبة ورق العنب؟ هي واحدة من المقبلات الخفيفة التي تستخدم للحصول على نكهة ورق العنب المحشي بطريقة أسرع وأبسط.
- لمن تناسب وصفة مضروبة ورق العنب؟ هذه الوصفة مخصصة لربات المنازل العاملات الذين يبحثون عن طريقة سريعة لتحضير طبق شهي بنفس نكهة ورق العنب المحشي.
- ما هي المطابخ التي تستخدم مضروبة ورق العنب؟ تُستخدم مضروبة ورق العنب في العديد من المطابخ الشرقية كوصفة سريعة وبسيطة.
- هل يمكن اعتبار مضروبة ورق العنب وصفة غذائية خفيفة؟ نعم، مضروبة ورق العنب تعتبر واحدة من المقبلات الخفيفة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
