يعد القطايف بالقشطة أحد أنواع الحلويات التي يشتهر في إعدادها المطبخ الشامي، وهو من أنواع الحلويات التي تُعد في شهر رمضان المبارك، تعرفي على طريقة عمل قطايف بالقشطة في الفرن بطريقة سهلة وشهية.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 266 سعرة حرارية
- سمن بحسب الرغبة
- مقدار من القشطة.
- فستق حلبي للتزيين.
مقادير عمل قطايف بالقشطة في الفرن
- كوب من الماء.
- كوبان من السكر.
- عود من القرفة.
- حبة من الهال.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
مقادير القطر
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- لتحضير القطر
تم نسخ الرابطضعي قدراً على نار متوسطة السكر والماء والهال والقرفة وماء الزهر واتركيهم حتى الغليان، ثم اتركيهم جانباً.
- حشو القطايف
تم نسخ الرابطحضري صينية فرن بدهنها السمن، ورصي بها حبات القطايف بها بعد حشوها بخليط القشطة، ثم ضعي السمن على الوجه أيضاً بعد إغلاق حبات القطايف جيداً.
- خبز القطايف في الفرن
تم نسخ الرابطأدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية من الأسفل ثم حمّريها من الأعلى بإشعال الشواية لمدة دقيقة.
- تقديم القطايف
تم نسخ الرابطاغمسيها بالقطر، ثم رشي وجهها بالفستق الحلبي.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 266 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
