طريقة طبخ رز أبو بنت

تاريخ النشر: 2022-02-14 آخر تحديث: 2024-01-07 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:

نقدم للمبتدئات طريقة طبخ رز أبو بنت المشهور بشكل كبير في دول الخليج وبلاد الشام باعتباره واحداً من أنواع الأرز طويل الحبة، والذي يمكن فيه طبخ الكبسة السعودية أو الأوزي أو يمكن طهيه بشكل منفصل بجانب اليخنات والصلصات المتنوعة مثل الملوخية الخضراء.

المكونات
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 193 سعرة حرارية

مقادير رز أبو بنت

كوب من رز أبو بنت.

كوب ونصف من الماء الساخن.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

طريقة التحضير
- 25 دقيقة

طريقة نقع رز أبو بنت
تم نسخ الرابط

لتحضير رز أبو بنت اغسلي الرز جيداً بالماء عدة مرات ثم انقعيه في الماء الدافئ لمدة ربع ساعة.
طريقة طهي رز أبو بنت
تم نسخ الرابط

ضعي الزيت في قدر كبير وقلبي الأرز فيه لمدة دقيقتين ثم اسكبي فوقه الماء المغلي والملح واتركيه يغلي لمدة ثلاث دقائق على نار عالية ثم هدئي النار تحته واتركيه لمدة عشرين دقيقة.
طريقة تقدم رز أبو بنت
تم نسخ الرابط

حركي رز أبو بنت بالشوكة أو بطرف الملعقة حتى لا يتكسر واتركيه لمدة خمس دقائق ثم اسكبيه في أطباق التقديم.